作者说明
本次汇总针对浙江省企业，汇总中的归类更多看检查者思考角度。
例如：抽查2016年11月25日生产记录，原料泥螺出库数量为15桶（50kg/桶）共750kg，投料数量为1000kg，出库数量与投料数量不符。
这项内容既可以归类生产记录缺失，也可以归类食品安全追溯。
所以本文所列的不合格归类，仅是个人思考角度。
一、生产场所
1 核查项目：厂区要求
核查内容 1
作者说明
本次汇总针对浙江省企业，汇总中的归类更多看检查者思考角度。
例如：抽查2016年11月25日生产记录，原料泥螺出库数量为15桶（50kg/桶）共750kg，投料数量为1000kg，出库数量与投料数量不符。
这项内容既可以归类生产记录缺失，也可以归类食品安全追溯。
所以本文所列的不合格归类，仅是个人思考角度。
一、生产场所
1 核查项目：厂区要求
核查内容 1
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