来源：餐饮老板内参（ID：cylbnc）
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商圈决定客群，楼层决定客流，位置决定气场，邻居决定气质。问题来了，选址时你该选谁做邻居？
在品牌成长期，消费者第一时间判断你的品牌段位，往往是通过你的邻居。如果你的左边是沙县小吃，右边是黄焖鸡，我很容易判断你的消费层次是兰州拉面级别的……
也许，选址时对邻居的筛选考虑，就已经决定了一家餐厅的未来。
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如何导流邻居的客户，又防止被邻居截留？
来源：餐饮老板内参（ID：cylbnc）
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商圈决定客群，楼层决定客流，位置决定气场，邻居决定气质。问题来了，选址时你该选谁做邻居？
在品牌成长期，消费者第一时间判断你的品牌段位，往往是通过你的邻居。如果你的左边是沙县小吃，右边是黄焖鸡，我很容易判断你的消费层次是兰州拉面级别的……
也许，选址时对邻居的筛选考虑，就已经决定了一家餐厅的未来。
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如何导流邻居的客户，又防止被邻居截留？
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